Lagi mencari inspirasi resep rendang jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jamur tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Jamur Tiram memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Jamur Tiram:
- Ambil 200 gr jamur
- Gunakan Air untuk merebus
- Ambil 1 batang serai
- Siapkan 1 buah daun jeruk
- Ambil 1 buah daun salam
- Gunakan 100 ml santan kental
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bwg merah
- Sediakan 2 siung bwg putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten (tambahan saya)
- Siapkan 1 cm kunyit (tambahan saya)
- Siapkan 4 buah cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Gunakan Gula merah
- Gunakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jamur Tiram:
- Rebus jamur sebentar. Tiriskan dan peras airnya. Suwir2. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan santan, masukkan jamur. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Koreksi rasa, masak sampai mengental
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Jamur Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
