Anda sedang mencari ide resep rendang ayam spesial bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam spesial bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam spesial bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam spesial bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Seperti variasi resep rendang yang lain, untuk memasak rendang ayam padang spesial harus menggunakan bahan bahan yang berkualitas. Kupas kulitnya juga sebleum dihaluskan (bumbu halus). Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam spesial bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Spesial Bawang menggunakan 24 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Spesial Bawang:
- Sediakan 5 ons Ayam
- Siapkan 1 bks Santan kara
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1 sdt Jinten
- Gunakan 1/2 sdt Lada
- Sediakan Kunyit satu kelingking
- Sediakan sedikit Kencur
- Ambil 1/2 cm Jahe
- Ambil secukupnya Laos
- Gunakan 4 Daun jeruk purut
- Gunakan 1 batang Daun serai
- Siapkan 2 sdt Gula
- Ambil 2 1/2 sdt Garam
- Siapkan sedikit Penyedap rasa
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan Kemiri 3 butir disangrai
- Ambil 3 biji Cabe merah
- Gunakan 1 liter Air
- Ambil Bawang tabur
- Gunakan Tomat dipotong dadu
- Sediakan Bawang daun
- Ambil Manis jangan
Rendang ayam adalah masakan rendang yang berbahan dasar ayam dan makanan ini biasanya banyak tersedia warung-warung makan terutama masakan padang. Dalam pesta-pesta dan jamuan adat, di daerah-daerah daratan di Sumatra Barat rendang ayam kerap tersaji. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Spesial Bawang:
- Sediakan bahan dan bersihkan. Untuk bumbu diharuskan. Harusnya ada sedikit paala. Karena saya gak punya jadi gak pakai.
- Ayam yang sudah dicuci dan dikasih perasan jeruk nipis digoreng setengah matang.
- Bumbu diuleg sampai halus. Kalau gak ingin pedas cabai besar gak usah diuleg diiris kecil saja.
- Tumis bawang merah dan bawang daun, dkk. Juga nanti masukkan bumbu setelah wangi.
- Tumis bumbu sampai rata. Jangan sampai gosong. Kasih air sedikit demi sedikit. Terus ditumis sampai aroma kecium.
- Campurkan ayam yang setengah masak. Aduk sampai bumbu meresap.
- Tambahkan air dan kembali aduk. Pastikan air rebus biar cepat matang.
- Rebus sampai matang indikator matang ayam jadi empuk dan aroma makin terasa.
- Masukkan santan dan aduk terus. Jangan dibiarkan biar santan tercampur.
- Siap disajikan. Taburkan bawang goreng.
Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia. Resep Membuat Siomay Ayam Spesial ala Yummy. disamping rendang ayam, saya juga menyediakan ikan bawal hitam yang digoreng garing dan goreng telur memang sangat sedap bila kuah rendang berminyak itu di gaul dengan nasi panas. Mmmm Lazaat! pasti anda penasaran kan? jom kita lihat resipi nya dibawah. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam spesial bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
