Sedang mencari ide resep rendang padang item yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang item yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang item, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang item enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang padang item sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Padang Item memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Padang Item:
- Gunakan 1 kg daging sapi untuk rendang
- Gunakan 4 butir kelapa untuk santan diambil perasan pertama
- Gunakan Bumbu daun:
- Gunakan 3 buah serai digeprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun kunyit
- Gunakan 10 lembar daun jeruk buang tulang-nya
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 250 gr cabe merah keriting, buang bijinya (banyaknya cabe, sesuai selera)
- Gunakan 250 gr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jempol jahe
- Gunakan Seruas jempol lengkuas
- Sediakan 1 sdm lada putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt cengkeh
- Ambil 1 sdt pala
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 bulatan kecil gula jawa
- Sediakan Secukupnya asam kandis
- Siapkan Secukupnya kayu manis
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur/sapi
Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe dan lengkuas. Mulai ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang dihaluskan. Rendang Padang means beef cooked in typical way by the people from Padang. The recipes were inherited by their ancestors.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Padang Item:
- Tumis bumbu daun dan bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan daging sapi, masak sampai daging matang. Lalu masukkan santan dan biarkan mendidih. Semakin hitam daging rendang, semakin lama masaknya. Sy masak sampai kering, sekitar 5 jam.
- Menurut sy, ada baiknya 1-2 jam pertama, daging rendang dimasak di panci presto untuk mendapatkan hasil daging yg empuk.
Padang is an area di West of Sumatera Island in Indonesia. Rendang is an Minangkabau spicy meat dish and Malay dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang padang item yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
