Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis
Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ikan tongkol sayur pakis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ikan tongkol sayur pakis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ikan tongkol sayur pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ikan tongkol sayur pakis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ikan tongkol sayur pakis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan tongkol
  2. Sediakan 2 ikat sayur pakis
  3. Sediakan 1/2 ons cabe giling
  4. Sediakan 1 kg santan kental
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  7. Ambil 1 batang sereh(geprek)
  8. Siapkan 2 biji asam kandis
  9. Sediakan Bumbu halus:
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruas lengkuas
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Ambil 7 siung bawang merah
  14. Sediakan 1 siung bawang putih
Cara membuat Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis:
  1. Cuci bersih ikan lalu potong sesuai selera
  2. Sortir dan cuci daun pakis dari batangnya
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi, setelah itu baru masukkan santan,sereh,kunyit,daun jeruk
  4. Aduk sampai mendidih,setelah mendidih masukkan sayur pakisnya.aduk terus sampai bumbunya seperti kalio.
  5. Setelah bumbu seperti kalio masukkan ikannya
  6. Kecilkan api,aduk terus sampai kering
  7. Rendang siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ikan Tongkol Sayur Pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!