Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 cabe merah besar (sesuai selera ya bunda)
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 5 cm jahe
- Gunakan 2 batang sereh memarkan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan Lada biji secukupnya
- Ambil secukupnya Garam dan bumbu penyedap
- Ambil Minyak untuk menumis
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Cara membuat Rendang Daging Sapi:
- Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging
- Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap
- Daging rendang siap untuk dinikmati
- Selamat mencoba bunda
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
