Lagi mencari inspirasi resep rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang imitasi (daging bumbu lapis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang imitasi (daging bumbu lapis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang imitasi (daging bumbu lapis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis) memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis):
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 8 biji utuh kemiri
- Sediakan 3 cabe kecil (jika suka pedas harus ditambah)
- Gunakan 3 cabe merah
- Siapkan 20 butir merica
- Sediakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1 sdt masako sapi
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan secukupnya Kecap
Langkah-langkah membuat Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis):
- Haluskan bumbu
- Cuci bersih daging sapi, saya beri sedikit perasan jeruk nipis
- Masukkan bumbu, daging, dan minyak secukupnya, tutup, lalu masak dg api sedang
- Jika sudah surut airnya, masukkan kecap aduk aduk, tambahkan sedikit air jika daging blm empuk, tutup kembali tunggu sampai airnya sisa sedikit dan daging sudah empuk. Lalu matikan api
- Daging lapis siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang imitasi (daging bumbu lapis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
