Rendang Ubi Tuna
Rendang Ubi Tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ubi tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ubi tuna yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ubi tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ubi tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ubi tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ubi Tuna menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ubi Tuna:
  1. Gunakan 300 gr Ubi Kayu, potong sesuai selera
  2. Gunakan 500 gr Ikan Tuna
  3. Gunakan 300 gr Santan Kental
  4. Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
  5. Ambil 2 lbr Daun Salam
  6. Ambil 1 btg Sereh
  7. Siapkan 2 cm Lengkuas
  8. Siapkan 3 sdm Minyak Sayur
  9. Ambil Bumbu Halus :
  10. Gunakan 4 sdm Bawang Merah
  11. Siapkan 2 sdm Bawang Putih
  12. Ambil 2 sdm Cabe Merah
  13. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  14. Ambil 1 sdm Jahe
  15. Gunakan 1 sdt Kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ubi Tuna:
  1. Kupas ubi kayu, potong sesuai selera lalu cuci, goreng selayang dan sisihkan.
  2. Ikan cuci, tiriskan lalu goreng sedikit berkulit tetapi tidak matang dan sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam sampe wangi, masukan santan kental aduk sampe berminyak lalu masukan ikan dan ubi kayu. Aduk rata sampe ikan dan ubi matang
  4. Rendang Ubi tuna siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ubi Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!