Sedang mencari ide resep rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam santan kara (alakadarnya), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Ambil 6 potong Ayam
- Ambil 2 pcs Santan kara
- Gunakan 400 ml Air
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Gunakan 10-15 buah Cabai merah
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Siapkan Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdm Merica
- Gunakan Garam 1sdm (cekrasa)
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan Daun salam & jeruk
Cara membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja)
- Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh
- Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih
- Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
