Lagi mencari inspirasi resep rendang daging no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging no santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging no santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging no santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut video masak rendang dengan santan instan ala Masak di Luar Negeri, semoga video ini bermanfaat khususnya bagi teman-teman yang sedang berada di luar. Bisa dimasak sebagai rendang daging yang spesial. Dengan bahan dan alat yang nggak ribet.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging No Santan memakai 22 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging No Santan:
- Siapkan 1/2 kg Daging
- Siapkan 10 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe
- Gunakan 1 sendok teh Jinten seujung
- Sediakan 1 sendok teh Ketumbar
- Sediakan 1/2-1 sendok teh Lada
- Ambil 5 biji Kemiri
- Ambil Bunga lawang 2
- Sediakan 3 butir Kapulaga
- Ambil 3 butir Cengkeh
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1-2 Daun Salam
- Sediakan 2 iris Lengkoas
- Sediakan 1-2 Sereh
- Sediakan seiris Jahe
- Siapkan Kunyit 1 ukuran kelingking
- Siapkan seujung sendok teh Pala
- Siapkan Daun kunyit
- Ambil Asam kandis
- Ambil secukupnya Himsalt (himalaya salt)
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak. Biasanya untuk membuat rendang daging ini, adalah menggunakan daging sapi. Untuk pemilihan daging sapi yang empuk pilihlah daging sapi khas Aduk perlahan terus-menerus hingga santan mengental dan tidak gosong.
Cara membuat Rendang Daging No Santan:
- Caranya - Blender (cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, jinten, ketumbar, pala) tumis tanpa minyak hingga bumbu kering, masukan bumbu yg tidak Di haluskan, Masukan daging masak hingga daging empuk Matikan kompor masukan himsalt.
Setelah daging matang, resep rendang daging siap dihidangkan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
