Rendang Jengkol pedas tanpa bau
Rendang Jengkol pedas tanpa bau

Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol pedas tanpa bau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol pedas tanpa bau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol pedas tanpa bau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol pedas tanpa bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol pedas tanpa bau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol pedas tanpa bau memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Jengkol pedas tanpa bau:
  1. Siapkan 500 grm Jengkol tua
  2. Sediakan 1-2 buah Kelapa tua
  3. Gunakan Cabe merah+ kecil klo suka pedas
  4. Sediakan Bawang merah
  5. Siapkan Bawang putih
  6. Gunakan sejumput Ketumbar
  7. Gunakan Jinten sedikit saja kalo suka
  8. Sediakan 1-2 batang Sereh
  9. Ambil 3-5 lembar Daun jeruk
  10. Siapkan 2 cm Laos
  11. Siapkan 5 lmbr Daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol pedas tanpa bau:
  1. Rebus jengkol Dan 3 lmbr daun salam sampe empuk, cuci bersih tiriskan Dan geprek pake ulekan sampek gepeng.
  2. Peras santan ambil santan kentalnya saja, Blender semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, laos
  3. Panaskan minyak dalam wajan tumis bumbu yg sudah diblender sampe harum Dan matang masukkan daun jeruk, salam, Laos, Dan sereh yg sudah digeprek, setelah itu masukkan santan kental tunggu sampe mendidih sambil diaduk terus menerus sampe santan mengental Dan mulai menyusut, beri garam, gula, penyedap bila suka, terakhir masukkan jengkol.. Dan tunggu sampe berminyak… Jadi dehhh

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol pedas tanpa bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!