Lagi mencari inspirasi resep rendang sake (salmon kemangi) aremanita yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sake (salmon kemangi) aremanita yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sake (salmon kemangi) aremanita, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sake (salmon kemangi) aremanita enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sake (salmon kemangi) aremanita sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sake (Salmon Kemangi) Aremanita menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sake (Salmon Kemangi) Aremanita:
- Gunakan 500 gram filet ikan salmon
- Siapkan 2 ikat kemangi segar
- Sediakan 1 bungkus santan Kara (siap pakai)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupny kemiri
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas (memarkan)
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan sesuai selera cabe rawit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupny air
- Gunakan secukupnya fitsin (penyedap rasa )
Cara membuat Rendang Sake (Salmon Kemangi) Aremanita:
- Cuci ikan dan potong ikan menjadi 2 bagian dan sisihkan
- Petik daun kemangi cuci bersih dan tiriskan
- Iris daun bawang sesuai selera dan sisihkan
- Haluskan bumbu" yaitu bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,ketumbar,cabe merah dan cabe rawit ( bisa di uleg ataupun bleender)
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan lengkuas (memarkan) dan daun jeruk tumis hingga aroma wangi lalu tambahkan air sedikit
- Masukan irisan ikan salmon kedalam tumisan masak 5 menit. Tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa (bila suka)
- Setelah 5 menit masukan santan dan air agar tidak terlalu kental( sesuai selera)
- Setelah mendidih masukan irisan daun bawang beserta kemanginya aduk terus jangan sampai santan pecah setelah mendidih angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat Mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Sake (Salmon Kemangi) Aremanita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!