Anda sedang mencari inspirasi resep lontong sayur sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lontong sayur sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lontong Sayur Sederhana memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Sederhana:
- Sediakan 5 biji lontong
- Ambil 2 bh manisa /jepang
- Siapkan 8 lonjor kacang. Panjang
- Gunakan 200 gr king prawn (sy potong jd 2)
- Gunakan 3 btr telur ayam rebus
- Sediakan Santan kara segitiga
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji cabe besar
- Gunakan 5 biji cabe rawit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 4 btr kemiri
- Gunakan Garam + penyedap (sesuaikan)
- Sediakan 1/2 sdt kunir bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 biji cabe besar
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 btg serai
- Gunakan Lengkuas geprek
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Sederhana:
- Siapkan bahan, potong2 kacang panjang kupas manisa dan potong2 memanjang korek api setelah itu beri garam Dan remas2 hingga layu kemudian bilas dgn air mengalir lalu sisihkan. Cuci udang sy potong jadi 2.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan bumbu cemplung.
- Setelah itu masukkan telur rebus,udang Dan kacang panjang lalu tambahkan air(airx saya kira2 ya banyaknya)lalu biarkan smp mendidih atau kacangx setengah empuk.
- Apabila kacang panjang di rasa setengah empuk masukkan manisa biarkan mendidih setelah itu masukan santan aduk2 tunggu beberapa menit smp mendidih (sering di aduk ya biar santanx tdk pecah) lalu test rasa kemudian angkat.
- Potong2 lontong di dalam mangkok lalu siram dgn sayur manisa tambahkan sambal,kerupuk Dan taburi dgn bawang goreng. Lontong sayur sederhana siap di nikamati. Selamat mencoba ❤️❤️❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
