Anda sedang mencari ide resep rendang padang (resep situjuah payakumbuh) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang (resep situjuah payakumbuh) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang (resep situjuah payakumbuh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang (resep situjuah payakumbuh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Untuk resep rendang padang asli minang cukup lewat aplikasi HappyFresh kamu akan mendapatkan bahan bahan yang tepat dan lebih hemat waktu. Resep rendang padang ini sudah sangat populer di kalanagan masyarakat terutama warga indonesia yang sudah terbiasa membuat rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang padang (resep situjuah payakumbuh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang padang (resep situjuah payakumbuh) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang padang (resep situjuah payakumbuh):
- Ambil 1 kg daging sapi segar
- Gunakan 3 butir kelapa yg tua.. agar warna dan rasa enak
- Gunakan 4 lembar daun jeruk yg besar2
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan Cabe merah 1/4 (pedas) bisa dikurangi klw tdk suka pedas
- Gunakan Bawang merah 1/4 (dihaluskan)
- Siapkan Bawang putih 1 buah (bukan butir ya)
- Siapkan 3 gelas sedang Air
Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Perbedaan dalam penambahan rempah ini contohnya di Padang biasanya dipakai kunyit tetapi tidak di Payakumbuh. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Resep Rendang adalah masakan yang kaya akan rempah alami khas Indonesia seperti serai, kunyit, loas dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Rendang padang (resep situjuah payakumbuh):
- Kelapa diparut dg 1 1/2 air dan diambil air santannya. Kemudian tambhkn lagi 1 1/2 air dan diambil lgi santannya
- Campurkan semua bahan, cabe, bawang merah, bawang putih yg sudah digiling halus, serta daun jeruk dan serai
- Masukkan daging yg sudah dipotong2 (potongnya sesuai selera ya bunda😊)
- Aduk2 terus hingga airnya mendidih. Dengan api sedang
- Setelah mendidik kecilkan apinya dan aduk terus hingga berminyak. Selanjutnya boleh diaduk sesekali saja
- Lakukan hingga kuahnya mulai mengental. Ctt. Semakin lama dimasak dg api kecil semakin baik
- Rendang padang siap dinikmati
Keunikan masakan rendang Padang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen sehingga bersifat sebagai bahan. Resep rendang asli Padang memakai banyak rempah. Untuk bumbu wajib dalam pembuatan rendang antara lain bawang putih, bawang merah, jahe, laos, cabai merah, daun kunyit dan daun jeruk. Diluar itu, orang Minang kadang memberi tambahan rempah lain. Resep Membuat Rendang Padang Asli, Makanan Paling Enak di Dunia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang padang (resep situjuah payakumbuh) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!