Ayam Santan Bumbu Rendang
Ayam Santan Bumbu Rendang

Sedang mencari ide resep ayam santan bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam santan bumbu rendang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam santan bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam santan bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam santan bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Santan Bumbu Rendang memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Santan Bumbu Rendang:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Gunakan Seadanya kacang kapri 😂
  3. Siapkan 3 gelas air
  4. Gunakan Sedikit minyak sayur untuk menumis bumbu
  5. Ambil 1 bungkus santan kara (saya pakai merk sun)
  6. Gunakan 5 cm serai diikat
  7. Sediakan 1 lembar daun salam
  8. Siapkan Bumbu :
  9. Sediakan 3 buah cabe merah besar
  10. Ambil Sesuai selera cabe rawit
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Ambil 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 btr pala
  14. Ambil 1 sdt jinten
  15. Sediakan 1 sdt lada
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar
  17. Ambil 1 btr cengkeh
  18. Siapkan 1 btr kemiri
  19. Gunakan Secukupnya Gula Garam
  20. Ambil Seruas jahe, lengkuas, dan kunyit
  21. Gunakan 3 lembar daun jeruk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Santan Bumbu Rendang:
  1. Cuci bersih ayam, rebus, buang air rebusan pertama. Lalu tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Tumis bumbu sampai harum termasuk serai dan daun salam
  4. Masukkan 3 gelas air, lalu masukkan ayam
  5. Tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan santan.
  6. Setelah masak sempurna, koreksi rasa, dan siap untuk disajikan.
  7. Selamat mencoba 😉

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Santan Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!