84. Rendang Basah
84. Rendang Basah

Anda sedang mencari ide resep 84. rendang basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84. rendang basah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 84. rendang basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 84. rendang basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 84. rendang basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 84. Rendang Basah memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 84. Rendang Basah:
  1. Siapkan 1/2 Kg Daging Sapi
  2. Siapkan 3 Siung Bawang Putih (iris)
  3. Sediakan 2 Batang Sereh
  4. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  5. Siapkan 300 Ml Santan
  6. Ambil 200 Ml Air
  7. Siapkan 1 Buah Tomat (iris)
  8. Sediakan 1 SdM Gula Pasir
  9. Ambil 1 Bungkus Masako Rasa Sapi
  10. Sediakan Secukupnya Garam
  11. Gunakan Minyak Untuk menumis
  12. Ambil Bumbu Halus :
  13. Ambil 1 Ruas Lengkuas
  14. Ambil 1 Ruas Jahe
  15. Ambil 1 Ruas Kunyit
  16. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  17. Siapkan 7 Siung Bawang Merah
  18. Sediakan 3 Butir Kemiri
  19. Siapkan 1/4 SdT Pala
  20. Siapkan 1/4 SdT Jintan
  21. Sediakan 15 Biji Cabe Merah
  22. Siapkan 1/4 SdT Ketumbar
  23. Gunakan 1/4 SdT Kelabet
  24. Gunakan 1/4 SdT Masoyi
Langkah-langkah menyiapkan 84. Rendang Basah:
  1. Potong dan Cuci bersih daging kemudian rebus dgn sdikit garam selama +- 30 mnit. lalu angkat buang airnya dan tiriskan.
  2. Blender smua bumbu halus lalu sisihkan. kemudian tumis bawang putih sampai harum tambahkan bumbu halus dan irisan tomat. tumis smpai harum. masukan daging, sereh, daun salam dan air.
  3. Setelah mendidih tambahkan santan, masako, gula pasir dan garam secukupnya. kemudian aduk dan diamkan smpai matang,empuk dan bumbu meresap sampai air menyusut.
  4. Matang dan siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 84. Rendang Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!