Anda sedang mencari ide resep daging rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging rendang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Rendang memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Rendang:
- Gunakan Bahan Utama:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1/2 bagian jeruk lemon
- Siapkan 1 Sdm garam
- Gunakan 2 buah kelapa kukur ambil santannya sebanyak 3 gelas duralex
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 10 butir cabe merah
- Siapkan 2 Sdm cabe kering bubuk
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 Sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Bahan Lainnya:
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 jari telunjuk lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 10 lembar daun jeruk purut rajang halus
- Sediakan 1 lembar daun kunyit muda rajang halus
Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Langkah-langkah membuat Daging Rendang:
- Bersihkan daging sapi beri garam dan air lemon sisihkan dan peras santan dari 2 buah kelapa kira2 3 gelas
- Tuang bumbu dan santan dalam pan yg akan kita masak rendang, masak hingga muncul warna kemerahan dibagian atas sambil terus diaduk.
- Lalu masukan daging, daun salam, serai dan lengkuas aduk hingga rata kemudian tutup hingga terus mendidih sesekali di aduk hingga santan menyusut. begitu juga seterusnya.
- Kurleb udah setengah jam santan udah menyusut masukan rajangan daun kunyit aduk kembali. Lalu tutup kembali.
- Jika santannya udah kembali menyusut masukan daun jeruk aduk lagi, tunggu hingga matang.
- Daging rendang siap disajikan.
Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Rendang, wordt Rendang Daging genoemd als het op basis van rundvlees is; je kunt namelijk ook Rendang maken van bijvoorbeeld kip, geit of eend. Rendang Daging is verreweg de meest bekende. KOMPAS.com - Rendang daging menjadi menu istimewa momen hari raya, termasuk Idul Adha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
