Lagi mencari inspirasi resep ikan tahu bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tahu bumbu rendang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tahu bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tahu bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tahu bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Tahu bumbu rendang memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tahu bumbu rendang:
- Sediakan 2 ekor ikan ukuran sedang
- Siapkan 1 bh tahu putih
- Gunakan 2 bh cabe hijau besar
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm bumbu rendang (sy pake merk bamboe)
- Sediakan 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Tahu bumbu rendang:
- Cuci bersih ikan. Potong jd 2 bagian. Sisihkan.
- Potong tahu jd 5 bagian (sesuai selera).
- Goreng ikan dan tahu. Sisihkan.
- Iris bawang merah, cabe hijau, cabe rawit. Tumis sampai harum.
- Masukkan bumbu rendang. Tambahkan air. Tunggu sampai mendidih masukkan ikan dan tahu.
- Tutup wajan nya sebentar biar menyerap ke ikan dan tahu nya.
- Setelah dirasa pas kematangan dan rasanya. Sajikan.
- Selamat mencoba :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tahu bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
