Sedang mencari ide resep rendang ikan kembung layang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ikan kembung layang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ikan kembung layang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ikan kembung layang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
IKAN LAYANG BUMBU ACAR KEMANGI merupakan salah satu olahan ikan basah yang cara membuatnya cukup mudah. Orang yg suka pedas pasti suka karena ada taburan. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ikan kembung layang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang ikan kembung layang menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ikan kembung layang:
- Siapkan 2 biji ikan kembung layang
- Sediakan 1 buah tomat(di iris)
- Sediakan 6 buah cabe rawit (di iris)
- Sediakan 5 butir bawang merah(di iris)
- Gunakan 1 batang serai(di geprek)
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bungkus santen kara(tambahkan segelas air)
- Siapkan Bumbu yg di haluskan (bli bumbu rendang yg dah jdi)
- Ambil Gula, garam, kecap manis n penyadap rasa (secukupnya)
Dalam bahasa inggris ikan kembung ini dikenal dengan shortbodied mackerel serta short meckerel. Ikan jenis satu ini sangat dicari karena memiliki gizi yang. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Lihat juga resep Pepes Ikan Layang dan Tahu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Rendang ikan kembung layang:
- Bersihkan ikan dari kotorannya,cuci sampai bersih lalu potong menjadi masing 4 bagian, lalu di goreng sisihkan.
- Tumis bawang merah sampai harus, masukan bumbu rendang, cabe merah, tomat,serai,daun salam,daun jeruk, ikan kembung layang dan santen aduk sampai rata, tunggu sampai mendidih
- Tambahkan gula, garam,kecap manis n penyedap rasa. Aduk lagi, tunggu sampai santen menyusut.. angkat n sajikan.
Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Nama Latin Ikan Layang anggur atau malalugisatau Nama Ilmiah: (Decapterus kurroides). Ini cara-cara untuk basuh ikan temenung atau ikan kembung. Di bahagian utara, ikan ini dipanggil ikan temenung dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ikan kembung layang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
