Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol non santen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol non santen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hayooo siapa yang suka jengkol ngacung. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Salah satunya yang akan kita masak kali ini, yaitu resep rendang jengkol.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol non santen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol non santen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang jengkol non santen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol non santen memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang jengkol non santen:
- Sediakan 1/4 jengkol
- Ambil secukupnya cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan Sedikit kayu manis
- Sediakan 2 garis jari telunjuk sereh
- Sediakan 3 buah kapulaga
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan Secukup nya gula merah
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Bahan Baku Utama yang Perlu Dipersiapkan. Jengkol adalah salah satu lalapan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol non santen:
- Rebus jengkol (klo ak di presto ya biar cepet)😁
- Ulek semua bahan kecuali bahan pelengkap (klo aku di blender yah smp halus)😁
- Tumis semua bumbu sampai harum,masukan jengkol yg sdh di tiriskan (bisa di peprek dl klo mau)aduk sampai rata,tambah kan air 1 gelas,tggu sampe bumbu meresap dan jgn lupa cek rasa yah
- Selamat mencoba
Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Jengkol atau Jering baca jariang yang enak adalah khas Sumatera Barat lebih spesifik lagi yaitu khas Padang minang, karena bumbu rendang santan yang mantap dan lezat berkuah kental. Tak kalah nikmat dengan rendang daging, resep rendang jengkol kali ini bisa menjadi alternatif bagi Anda. Jika berbicara tentang jengkol, apakah Anda salah satu penggemar setia makanan satu ini? Baunya yang sangat menyengat menjadikan beberapa orang tak menyukainya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol non santen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!