Sedang mencari ide resep rendang ayam bumbu indofood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam bumbu indofood yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam bumbu indofood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam bumbu indofood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam bumbu indofood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam Bumbu Indofood menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam Bumbu Indofood:
- Siapkan 4 potong paha ayam
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 1 bungkus bumbu rendang Indofood
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 65 ml santan kara
- Siapkan 650 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Jinten bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Bumbu Indofood:
- Siapkan bahan-bahan yang ingin dihaluskan, seperti: 3 buah cabai rawit, 5 buah cabai keriting, 1 siung bawang putih, 3 siung bawang merah dan 2cm jahe. Bisa diulek atau di blender nah disini sy pakai blender jadi tambahkan sedikit air untuk menghaluskan bumbunya
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu rendang indofood lalu tumis sampai bumbu rendang harum baru tambahkan 650ml air
- Masukkan 4 potong ayam, sereh yg sudah di geprek dan daun salam lalu masak ayam kurleb 45 menit hingga air sedikit menyusut
- Setelah air berkurang baru tambahkan 65 ml santan kara, aduk hingga santan tercampur, beri kaldu jamur/totole secukupnya. Masukkan telur yg sudah direbus (Sy sebelumnya rebus telur sekitar 10 menit). Aduk2 dan beri juga jinten bubuk secukupnya. Setelah itu tunggu 20-25 menit hingga air menyusut dan mengental baru tambahkan gula secukupnya. Jangan lupa cek rasa yaa
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam bumbu indofood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
