Sedang mencari ide resep rendang hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang hati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang hati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang hati sapi memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang hati sapi:
- Sediakan 1/2 kg hati sapi rebus potong sesuai selera
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1/2 keping gula jawa
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan sesuai selera Kecap
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya. Simak resep jitu Rendang Hati Sapi berikut ini.
Cara menyiapkan Rendang hati sapi:
- Haluskan bumbu.. lalu tambahkan jintn lada dan ketumbar bubuk lalu tumis sampai harum beserta jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan hati sapi yang sudah direbus dan dipotong.. aduk2 dengan bumbu..
- Masukkan santan instan yang sudah dilarutkn dengan sedikit air.. lalu aduk..tambahkan gula jawa.. garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa..
- Masak dengan api kecil dan tutup wajan..masak hingga matang dan air mengering..sajikan..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Cuci sampai bersih hati sapi kemudian potong-potong sesuai selera. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi Kalio yang Sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang hati sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!