Anda sedang mencari ide resep rendang kikil / cingur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kikil / cingur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Haloo Jangan lupa LIKE, SHARE and SUBSCRIBE yaaaaa. Lihat juga resep Rujak cingur enak lainnya. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Arekan Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang kikil / cingur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang kikil / cingur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang kikil / cingur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang kikil / cingur memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang kikil / cingur:
- Ambil 1 kg kikil (cingur)
- Siapkan 2 butir kelapa (santan)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas laos (memarkan)
- Sediakan 1 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 btg serai (geprak)
- Siapkan Secukupnya kayu manis
- Siapkan 5 biji cabai merah besar
- Siapkan 10 biji cabai rawit
- Gunakan 5 biji cabai keriting
- Ambil 4 butir kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Siapkan 1 butir pala
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya royco
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak
Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang beberapa kali menempati posisi puncak sebagai makanan terlezat di dunia versi CNN's World's Best Food! Kikil sapi bisa diolah menjadi aneka sajian yang nikmat untuk menu makan.
Cara membuat Rendang kikil / cingur:
- Cuci bersih kikil / cingur kemudian rebus hingga matang merata dan empuk tiriskan potong sesuai selera sisihkan
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan
- Peras santan kental dan encer pisahkan
- Panaskan pengorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum tuangkan santan encer mendidih pertama tambahkan gula garam royco penyedap rasa aduk rata mendidih kedua masukkan kikil / cingur tunggu hingga matang merata dan empuk check rasa kecilkan kompor biar bumbu meresap dan agak menyusut
- Siap di sajikan
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Rebus cingur atau kikil, lalu potong dadu. Rebus tauge, kacang panjang, dan kangkung. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Traditionally a Minangkabau (Indonesia) dish, variations of rendang are now found throughout This rich and flavourful chicken rendang is simple yet delicious.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang kikil / cingur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
