Rendang sapi
Rendang sapi

Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Alhamdulilah kandang sapi 'KINGBEEF' sudah jadi guys, tinggal isinya yg belom, Doain ia. Desain kandang sapi yang baik tak jauh beda dengan desain kandang kambing. Memerlukan kandang yang bersih dan terawat dan tentunya kering.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang sapi:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi
  2. Siapkan 2 lembar daun salam
  3. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 ruas lengkuas
  5. Siapkan 2 batang serai
  6. Gunakan 3 pekak
  7. Gunakan 2 kapulaga
  8. Siapkan 3 buah santan kara ukuran kecil
  9. Sediakan 2 sdt garam
  10. Gunakan 2 sdt Royco sapi
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 pot kecil gula jawa
  13. Sediakan 600 ml air
  14. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  15. Gunakan Bumbu halus
  16. Gunakan 12 siung bawang merah
  17. Siapkan 8 siung bawang putih
  18. Ambil 3 kemiri
  19. Ambil 1 sdt lada bubuk
  20. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  21. Siapkan 1 sdt pala bubuk
  22. Gunakan 1 ruas kunyit
  23. Sediakan 1 ruas jahe
  24. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  25. Siapkan 10 cabe kriting merah
  26. Gunakan 10 cabe rawit
  27. Sediakan 1 sdt jinten

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.

Langkah-langkah membuat Rendang sapi:
  1. Rebus daging sapi selama 30 menit dengan panci presto
  2. Blender semua bumbu halus
  3. Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halus tadi hingga harum kemudian masukan daun salam,daun jeruk,lengkuas,pekak,kapulaga
  4. Setelah harum masukkan daging aduk2 sebentar kemudian masukan air dan 1 bungkus kara tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk dan gula jawa
  5. Tunggu hingga air sedikit menyusut kemudian masukan 2 bungkus kara terus aduk hingga mengental dan matang

Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. kandang sapi potong memegang peranan penting dalam penggemukan sapi. ada beberapa macam model kandang yang bisa Anda pakai untuk ternak sapi potong. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Bahannya adalah kotoran sapi dan ada bahan tambahan lain. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!