Anda sedang mencari ide resep ayam bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rendang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Rendang menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rendang:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiiri
- Gunakan 4 buah cabe besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan secukupnya Laos
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan Garam,merica,penyedap
- Sediakan 1 1/2 bulatan gula merah kecil
- Siapkan 2 sdm fiber cream (optional)
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Masukkan daging ayam, santan, merica, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Rendang, aduk. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi.
Cara membuat Ayam Bumbu Rendang:
- Rebus ayam sebentar. Krg lebih 5-10menit.
- Haluskan bawang,cabe,kemiri, kunyit, ½laos.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan mengeluarkan minyak. Jgn lupa masukkan sisa laos,daun jeruk,daun salam, dan serai geprek.
- Masukkan gula merah.. Tumis semua sampai gula larut dan bumbunya matang.
- Masukkan ayam yg sdh direbus. Aduk rata. Beri air secukupnya. Masukkan fiber cream. Aduk.
- Masak hingga air mnyusut.
- Beri garam dan penyedap lainnya. Tes rasa. Ayam bumbu rendang pun siap disantap dengan nasi hangat ❤ selamat mencoba
Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Apa lagi di belakang kemasan bumbu ayam Royco ada resep ayam goreng aneka kreasi. Sebab sajian rendang ayam ini nikmat disantap kapan saja. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Setelah ayam dan tahu matang, tumis bumbu halus dan pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
