Lagi mencari ide resep nila kuah rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila kuah rendang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila kuah rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nila kuah rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas. Agar terasa lebih berbeda, coba sajikan Resep Nila Goreng Kuah Kuning ini. Ikan nila merupakan jenis ikan yang memiliki sifat perkembangbiakan yang baik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nila kuah rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nila kuah rendang memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila kuah rendang:
- Siapkan 4 ekor nila uk sedang
- Ambil bumbu rendang me pakai bumbu rendang indofood
- Sediakan secukupnya cabe rawit(sesuai selera ya saya beli 2000 di warung)
- Siapkan 1 batang bawang prei
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdm saus cabe (saya pakai saus sambal abc)
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan 1 sachet kecap manis(saya pakai kecap sedap 500.an)
- Sediakan penyedap (saya pakai royco+micin)
- Sediakan sedikit garam
- Siapkan secukupnya minyak
- Gunakan 1 sch bumbu racik ikan goreng untuk rendaman
Di balik kelezatannya, ternyata rendang memiliki nilai dan filosofi yang terkandung di dalamnya. Sedangkan rendang asli padang pasti berwarna gelap, antara coklat tua hingga hitam. Kalio juga disebut "rendang setengah matang" karena waktu masaknya yang jauh lebih sebentar daripada. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara membuat Nila kuah rendang:
- Bersihkan ikan nila buang bagian dalam dan cuci sampai bersih..setelah bersih rendam dengan bumbu racik ikan goreng.diamkan sampai bumbu meresap lalu goreng ikan
- Iris cabe rawit,tomat,bawang prei,bawang merah dan bawang putih.
- Tuang 2 sdm minyak panaskan lalu tumis irisan bumbu sampai harum setelah harum masukkan bumbu rendang tumis lagi sebentar lalu beri 2 gelas air
- Masukkan saus,kecap,penyedap dan garem lalu masukkan ikan masak sampai air menyusut jangan lupa di rasa ya
- Setelah air menyusut siapkan wadah/piring angkat lalu hidangkan beri taburan bawang goreng lebih mantep ☺santap dengan nasi hangat wuuuiiihhh nampol abis
- Nb:jika tidak suka pedas boleh dikurangi ya cabex 😁
- Selamat mencoba ya 😍
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling cepat besar. Rendang memang terkenal memiliki rasa khas dengan kekayaan aroma rempahnya yang membuatnya digemari orang-orang. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry".
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila kuah rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
