Rendang Daging Anti Gagal 👍
Rendang Daging Anti Gagal 👍

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging anti gagal 👍 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging anti gagal 👍 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging anti gagal 👍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging anti gagal 👍 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging anti gagal 👍 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍 memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Sediakan Santan kental dari 3 butir kelapa yg bnr2 tua
  3. Ambil 250 gr kentang kecil, cuci bersih smp airnya bening
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Sediakan 125 gram bawang merah (20 siung)
  8. Gunakan 100 gram bawang putih (20 siung)
  9. Ambil 125 gram cabe merah kriting (40 buah) (me: setengahnya)
  10. Gunakan 25 gram cabe rawit hijau (25 buah) (me: skip)
  11. Ambil 1 butir kecil pala (me: pala bubuk ½ sdt)
  12. Sediakan 5 butir cengkeh
  13. Sediakan 1 1/2 ruas jari jahe
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar
  15. Sediakan 1 1/2 ruas jari laos
  16. Siapkan 2 batang serai
  17. Gunakan 2 lbr daun kunyit (me: 2 batang daun kari tdk ikut diblender)
  18. Gunakan 4 butir kemiri (tambahan saya)
  19. Sediakan 5 lbr daun jeruk
  20. Sediakan 2 lbr daun salam yg besar
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Anti Gagal 👍:
  1. Siapkan bahan2 dan bumbu2nya
  2. Cuci daging potong2 tiriskan, cuci bumbu2, blender semua bumbu sampai bnr2 halus termasuk daun2nan, peras santan dr 3 btr kelapa parut (diperas dgn 1300 ml air + air kelapa dr 2 btr kelapa)
  3. Siapkan wajan (sy pakai wajan anti lengket) masak santan dan bumbu halus sampai mengeluarkan minyak sambil diaduk spy santan tdk pecah (± 1 jam). Saya beri tambahan 2 tangkai daun kari
  4. Lalu masukan daging, masak dgn api sedang sampai kadar air berkurang (kurleb 1 ½ jam)
  5. Masukan garam dan kaldu bubuk kalau mau ditambah gula bisa jg sebagai penyeimbang rasa sesuai selera (jika pakai kacang merah/kentang kecil masukan pd step ini),aduk rata,test rasa kecilkan api
  6. Lanjutkan masak sampai bumbu/kuah dgn tingkat kering sesuai selera dan berwarna coklat tua sambil sesekali diaduk (ditahap ini yg menggunakan telur bisa dimasukan telur rebusnya)
  7. Setelah matang dan rasa sdh pas angkat dan siap disajikan dg nasi hangat 😍👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Anti Gagal 👍 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!