Sedang mencari ide resep rendang non msg sederhana mager yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang non msg sederhana mager yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang non msg sederhana mager, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang non msg sederhana mager enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang non msg sederhana mager yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Non MSG Sederhana Mager menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Non MSG Sederhana Mager:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 kotak santan kara yg 200ml
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 2 jari lengkuas
- Sediakan 5 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil 1,5 liter Air
- Gunakan 1 keping gula merah (bisa skip sesuai selera)
- Ambil 1,5 sdm garam
- Ambil Bahan Halus
- Gunakan 15 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Ambil 4 kemiri sangrai
- Siapkan 15 cabe merah kering
- Gunakan 10 cabe merah segar
- Sediakan 1 sdt bubuk jahe
Langkah-langkah membuat Rendang Non MSG Sederhana Mager:
- Potong daging sesuai selera dan cuci bersih
- Siapkan bumbu halus dan blender semua sampai rata kalau bisa sampai butiran cabe nya hampir ikut hancur..
- Masukan air nyalakan api, setelah agak hangat masukan santan dan bumbu halus.. aduk hingga rata.
- Kemudian mulai berasap belum mendidih masukan potongan daging, laos, serai, daun salam, daun jeruk, gula merah dan garam. Aduk2 lalu kecil kan api hingga sedang cenderung kecil.
- Masak selama 30 menit.. lalu diaduk2 sebentar saja.. masak lagi selama 1 jam.. aduk lagi.. masak lagi 1 jam.. aduk lagi.. jika mulai mengental.. koreksi rasa.. disesuaikan dengan selera masing2.. aduk2 masak lagi hingga mulai asat air nya baru diaduk terus sampai tekstur kekentalan yg diinginkan..
- Note : tidak perlu sering2 di aduk.. mgn per 30menit atau 1 jam.. krna santan yg mengental diatas saat mendidih justru membuat tekstur kuah nya saat akhir benar2 mantap.. ky di warung padang.. kalau sudah mulai asat air nya baru diaduk terus pelan2.. 👍👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Non MSG Sederhana Mager yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!