Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur
Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang hati ayam dan sup sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang hati ayam dan sup sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang hati ayam dan sup sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang hati ayam dan sup sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang hati ayam dan sup sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur:
  1. Sediakan Sup Sayur:
  2. Gunakan 1 Bh Wortel
  3. Siapkan 100 gr Buncis
  4. Gunakan 1 Bks Soun
  5. Ambil 2 Siung Bawang Putih
  6. Ambil 2 Helai Daun Seledri
  7. Sediakan 1/2 Bks Bumbu Racik Sop
  8. Ambil Rendang Hati Ayam:
  9. Gunakan 2 bh Hati Ampela Ayam
  10. Sediakan 1/2 Bks Bumbu Racik Ikan Goreng
  11. Siapkan 1 Bks Santan Kara
  12. Gunakan 2 Helai Daun Bawang Prei
Cara membuat Rendang Hati Ayam dan Sup Sayur:
  1. Potong wortel, buncis dan iris tipis. Bersihkan hati dan ampela ayam. Rendam bihun lebih dulu dengan air panas.
  2. Masak air pada tungku masing-masing untuk kuah sop dan kuah rendang sampai mendidih. Sop: Masukan buncis, wortel beri bumbu racik sop dan irisan bawang biarkan sampai lunak. Beri garam secukupnya sesuai selera. Terakhir masukan daun seledri dan Soun.
  3. Rendang: Masukan hati ampela ke dalam air yang sudah mendidih. Beri bumbu racik ikan goreng dan santan kara. Beri Potongan cabai jika suka pedas. Masak dengan api kecil sampai hati lunak.
  4. 2 menu masakan siap dihidangkan dan dinikmati bersama.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang hati ayam dan sup sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!