Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam suir yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam suir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam suir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam suir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Suir menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Suir:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Ambil 2 biji kemiri
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cabe rawit merah
- Gunakan 100 ml santan
- Gunakan 1,5 sdm pasta rendang (saya pakai merk indofood)
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Rendang Ayam Suir:
- Goreng ayam fillet sampai setengah matang lalu suir ayam
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu tumis dengan daun jeruk sampai wangi
- Setelah tumisan wangi, lalu tambahkan bumbu rendang dan santan
- Yang terakhir masukkan daging ayam suir, tunggu sampai bumbu meresap dan rendang ayam suir siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Suir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
