Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Ambil 1 kg daging Sapi
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 2 batang seray memarkan
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 5 lbr daun salam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 cabe rawit (boleh sih pake cabe besar atau keriting)
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 sdt jinten
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 4 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Seruas lengkuas
- Ambil secukupnya Garam, gula
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:
- Untuk daging potong kecil2, lalu tumbuk, kemudian rebus agar empuk. Siapkan wajan untuk tumis
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga harum. Kemudian masukkan bumbu pelengkap lainnya. Tiriskan daging apabila telah empuk
- Masukkan daging kedalam bumbu yg telah d tumis, tambahkan air, kemudian aduk merata lalu ukep bumbu. Diamkan sebentar hingga matang. Cek rasa lalu tambahkan garam dan gula (boleh penyedap rasa) sesuaikan rasa.
- Sajikan~
Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging dengan bumbu rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau. Resep Olahan Daging Sapi: Daging Goreng Kentang. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!