Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi xpress yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi xpress yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi xpress, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang sapi xpress yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang sapi xpress sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi Xpress memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi Xpress:
- Siapkan 1/4 ons Daging Sapi Sengkel (shank)
- Sediakan 2 butir Kentang rebus potong kotak
- Siapkan 6 siung Bawang Merah haluskan
- Siapkan 4 siung Bawang Putih haluskan
- Sediakan 1 tangkai Cabai Hijau panjang iris kecil
- Gunakan 10 cm batang Sereh iris & tumbuk
- Gunakan 4 cm Lengkuas iris & tumbuk
- Ambil 1 cup Kelapa muda parut & sangrai
- Ambil 1 sdm Sambal merah bawang putih yg sudah jadi
- Sediakan 1/2 sdt Jintan bubuk
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Bunga lawang (pekak) bubuk
- Gunakan 1 sdm Ikan Teri (bukan medan) matang
- Gunakan 4 lembar kecil Daun Salam
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdt Bumbu Rendang merk Bamboe
- Siapkan 1/2 sdt Kecap Manis
- Ambil 2 sdt Air Jeruk Lemon
- Gunakan 2 tangkai Cabai Rawit Merah tumbuk
- Gunakan sesuai selera Penyedap Rasa
- Gunakan secukupnya Lada & Garam
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi Xpress:
- Tumis bawang-bawang, sereh, lengkuas, cabai, ikan teri & daging sapi. Ungkep hingga daging tertutup bumbu. Masukkan bumbu-bumbu bubuk, air lemon, bumbu basah Bamboe & sambal jadi. Masak selama 7 menit.
- Masukkan kelapa parut yg sudah disangrai sebentar. Aduk rata hingga merata. Tambahkan daun salam, penyedap rasa, kecap manis, cabai rawit, garam & lada. Masukkan air matang bila mulai mengering. Masak selama 20 menit.
- Masukkan rebusan kentang saat menjelang akhir. Aduk rata hingga terbalur bumbu. Masak selama 7 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi Xpress yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
