Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol simpel 😁 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simpel 😁 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simpel 😁, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol simpel 😁 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang jengkol simpel 😁 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Jengkol simpel 😁 menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol simpel 😁:
- Siapkan 1/4 Kg Jengkol
- Gunakan 2 sendok makan Kopi
- Sediakan 65 ml Santan Kara
- Ambil Air
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 8 Butir bawang Merah
- Ambil 3 Butir Bawang putih
- Sediakan 5 butir cabe rawit saya pake
- Gunakan 8-15 butir Cabe keriting
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sendok teh Ketumbar
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Ambil Bumbu Kasar :
- Gunakan Sejempol Lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang Sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam sobek2
- Ambil 3 lembar daun jeruk (boleh pake,boleh engga) sobek2
- Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk secukup nya
Cara membuat Rendang Jengkol simpel 😁:
- Rebus jengkol, tambahkan kopi, daun salam, sereh rebus hingga empuk, kurang lebih 45 menit, angkat cuci,lalu tumbuk2, cuci lagi
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, sereh, daun salam,daun jeruk, garam, gula, kaldu bubuk secukup nya tumis hinga matang atau agak kering
- Setelah bumbu halus matang masukan jengkol, air 2 - 3 gelas, lalu biarkan hingga mendidih, tes rasa
- Setelah mendidih masukan santan kara, aduk aduk hingga tercampur semua, sesekali aduk biar santan nya merata dan matang, tes rasa, diamkan hingga air nya menyusut, lalu angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol simpel 😁 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!