Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil Kunyit
- Ambil kemiri
- Gunakan bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Siapkan pala
- Sediakan jinten
- Sediakan cengkeh
- Gunakan 3 cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 1 buah jeruk purut
- Siapkan 2 lmbar daun jeruk
- Ambil daun bawang
- Sediakan daun salam
- Sediakan tomat
- Sediakan Royko kaldu rasa sapi
- Ambil ladaku
- Ambil dua sendok gula putih
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
- Cuci bersih danging sapi nya, lalu rebus hingga empuk, stelah itu angkat tiris kan, kmudian potong2 daging sapi nya.
- Lalu ulek tumbuk semua bahan hingga halus, iris daun bawang dan tomat.
- Siap kan wajan, masukan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudak di ulek, masukan daun bawang, tomat daun salam dan daun jeruk, peres jeruk purut nya masak sebentar hingga hrum, lalu masukan daging sapi yg sudah di potong2 tdi, tambahkan air, masukan Royko kaldu rasa sapi tambah kan sedikit gula, jangan terlalu manis ya. Ini kn nma nya rendang ciri khas nya gak trlalu manis… Icip2 da rasakan 😊
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
