Lagi mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah
- Ambil 3-5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan secukupnya pala
- Gunakan 1 sendok ketumbar
- Ambil 1/2 sendok teh jinten
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1 butir santan
- Sediakan 50 gram kelapa parut sangrai (dihaluskan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 1 sendok gula pasir
- Ambil sejumput asam jawa
- Gunakan secukupnya minyak
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 2 buah kentang
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Siapkan bahan - bahan diatas dan cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, kemiri, jinten, merica, dan pala.
- Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bahan halus, daun jeruk, daun salam, dan sereh bersamaan serta kelapa parut sangrai yang sudah dihaluskan, hingga matang dan harum. Kemudian
- Setelah meresap bumbu ke ayam, lalu kita masukkan santan. Masukkan asam jawa, gula pasir, gula merah, dan garam secukupnya. Sekitar 30 - 40 menit dengan api sedang.
- Setelah ayam menyusut kemudian masukkan kentang yang sudah dipotong kecil. Sembari koreksi rasa. Note: Sering diaduk ya Moms, supaya santan tidak pecah. Kita tunggu sekitar 15 - 20 menit dengan api sedang.
- Setelah itu kita koreksi rasa kembali dan setelah bumbu kering dan meresap pada ayam kita matikan kompor.
- Rendang ayam sudah dapat disajikan Moms. Selamat mencoba Moms..😉 #BancakanOnlineBarengOnline#VideoMasak
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
