Lagi mencari ide resep rendang ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Olaaaa belun sira hotu & welcome to my youtube channel. belun sira hotu iha video ne hau atu halo rendang nebe simples no fasil para belun sira hotu. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang ati sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang ati sapi:
- Siapkan 500 gr ati sapi
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawah putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah sereh
- Ambil 4 cm lengkuas geprek
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Buat variasi rendang, yuk, dengan bahan hati sapi. Rasanya tak kalah lezat dari rendang daging. Dan pastinya enggak butuh waktu lama memasaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ati sapi:
- Ati sapi direbus dahulu. Setelah hilang darahnya sisihkan buang airnya. Supaya ga terlalu bau sapi jd saya rebus dahulu
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yg dihaluskan dengan minyak goreng secukupnya. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serek dan lengkuas yg sudah digeprek
- Setelah harum masukkan santan kara dan ati sapi. Masak sampai air meresap.
- Jadi deh. Saya masak agak lama jd warnanya agak kecoklatan dan kering biar bener2 meresap rasanya ke ati.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang. Masukkan rebusan hati sapi ke dalam santan yang telah dibumbui dan aduk-aduk sesekali. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
