Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi (tanpa santan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada resep kali ini saya tidak menggunakan santan melainkan menggunakan sedikit kelapa yang di sangrai. Rendang Rusa, Rendang Ricke, Rendang Riau, Rendang Sapi, Rendang Sapi Padang, Rendang Sederhana, Rendang Sapi Tanpa Santan, Rendang Sapi Pedas, Rendang Sunda, Rendang Sebagai Salah Satu Masakan Minang, Rendang Sapi Jtt, Rendang Sayur, Rendang Sumatera Barat. Resep rendang daging sapi empuk tanpa santan padang recipes vegetarian beef rendang no coconut milk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang sapi (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Sapi (tanpa santan) menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan):
- Ambil 1 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan 4 biji cengkeh
- Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
- Sediakan 1 sdm ketumbar halus
- Sediakan 2 sdm gula merah serut
- Siapkan 1 jempol asam jawa, larutkan
- Ambil 10 sdm fiber creme
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Siapkan 1 jempol kayu manis
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 jempol jahe
- Sediakan 2 jempol lengkuas
- Ambil 3 buah cabe merah besar
Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus Lalu matikan api, dan potong daging sapi sesuai selera. Kemudian bungkus dengan daun pepaya agar lebih empuk. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Cara menyiapkan Rendang Sapi (tanpa santan):
- Potong2 daging.
- Masak daging dengan air dan larutan asam jawa sampai mendidih kurang lebih 10 menit.
- Masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis, ketumbar, gula merah, sereh, dan pala. masak kurang lebih 10 menit.
- Masukkan bumbu halus. kayu manisnya sya buang soalnya sy ga suka kalau terlalu berbau kayu manis. beri garam, aduk rata.
- Tutup kurang lebih 10 menit dan kecilkan api
- Setelah air agak menyusut, masukkan fiber creme, dan aduk rata.
- Masak kembali hingga air menyusut, tes rasa. hidangkan.
Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Setelah anda melihat santan tampak berminyak, berarti ini saatnya kamu memasukan potongan daging rendang yang telah dibersihkan dan masak dengan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang sapi (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
