Rendang Ala-Ala an 😂
Rendang Ala-Ala an 😂

Lagi mencari inspirasi resep rendang ala-ala an 😂 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala-ala an 😂 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ala-ala an 😂, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ala-ala an 😂 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ala-ala an 😂 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ala-Ala an 😂 memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ala-Ala an 😂:
  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi (aku gatau yang aku beli itu daging bagian mana, pokoknya aku bilang ke pedagangnya DAGING YANG GAMPANG EMPUK, dan TIDAK BAU) dan dikasihlah ini
  2. Gunakan 1 ruas (jempol) lengkoas > geprek
  3. Ambil 2 batang serai (ambil bagian putihnya) > geprek
  4. Ambil 2 daun jeruk
  5. Sediakan 3 daun salam
  6. Gunakan Air (untuk merebus dan memasak)
  7. Sediakan 2 pcs kentang uk. Sedang
  8. Gunakan Seasonings
  9. Siapkan Kaldu Jamur (secukupnya)
  10. Ambil Garam (secukupnya)
  11. Sediakan 1/2 sdm kecap manis
  12. Sediakan Bumbu halus (blender)
  13. Ambil 10 siung bawang merah
  14. Sediakan 7 siung bawang putih
  15. Gunakan 10 pcs cabe merah keriting
  16. Sediakan 10 pcs cabe rawit
  17. Sediakan 1 ruas (jempol) jahe
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ala-Ala an 😂:
  1. Karna daging sapinya aku taro di freezer, dan masi beku, jadinya aku taro di wadah yang berisikan air mengalir
  2. Sambil menunggu dagingnya agak lunak, siapkan bumbu halus, sisihkan.
  3. Ambil daging yang sudah lunak, rebus sebentar, agar darahnya keluar, cuci sebentar, sisihkan.
  4. Tumis bumbu halus, masukan daun salam, serei geprek, daun jeruk, dan lengkoas geprek. Sampai matang.
  5. Jika sudah matang, masukan air secukupnya, lalu masukkan seasonings, sambil di icip-icip.
  6. Jika rasa sudah pas. Masukan daging, sambil di aduk sesekali.
  7. Masak agak lama ya, agar dagingnya lebih empuk 30-45menit (-/+)
  8. Menjelang matang, masukan 1/2sdm kecap manis, lalu aduk rata, tunggu sampai benar-benar matang.
  9. Matikan kompor, selamat menikmati. 👍🏿
  10. Nb : Pas masak aku lupa tambahin air, awalnya ak kepikiran kayak ada yang kurang. Tapi aku gatau apa. Pas uda jadi ternyata ga di tambah air. Tapi menurutku, jangan sampe kelupaan kayak aku. Soalnya dagingnya jd kayak daging goreng. Bukan daging godok. 😂 tp untuk rasa masi okey lah. Hehe

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ala-ala an 😂 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!