Sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan 3 buah kentang
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah
- Ambil 7 buah cabai merah besar
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 6 batang serai
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 10 buah bunga lawang
- Ambil 1/2 sdt jinten
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Sedikit pala
- Siapkan Garam dan gula
- Sediakan 1/2 gayung Santan kental
- Ambil Minyak sayur
- Siapkan Nanas muda
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Rendang Daging:
- Iris daging sesuai selera lalu rendam ke dalam parutan nanas muda selama 20-30 menit (gunanya untuk melunakkan daging)
- Haluskan bumbu : semua bawang, semua cabai, lengkuas, jahe, dan kunyit
- Sangrai terlebih dahulu jinten, ketumbar, pala, dan bunga lawang. Lalu haluskan jinten, ketumbar, dan pala. Bunga lawang biarkan utuh.
- Tumis bumbu halus dengan minyak panas. Masukkan batang serai yg telah dimemarkan, bunga lawang, dan daun jeruk. Tunggu hingga bumbu agak kecoklatan.
- Masukkan daging yang telah dicuci bersih. Tambahkan santan. Lalu masukkan jinten, ketumbar, dan biji pala yg telah dihaluskan.
- Beri garam dan gula. Tunggu sampai bumbu menyusut dan warnanya menjadi coklat tua. Sajikan
- Kalau ingin ditambah kentang dan telur bisa juga.
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
