Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging tanpa santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bisa dimasak sebagai rendang daging yang spesial. Dengan bahan dan alat yang nggak ribet. Berikut resepnya Wah, kalau menu rendang tanpa alat panci presto, pasti banyak ibu-ibu yang akan mencobanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Tanpa Santan memakai 16 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Tanpa Santan:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 buah cabe rawit merah
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Cara Membuat Kuah Bening Tanpa Santan: Pertama, bersihkan terlebih dahulu tulang paha sapi dengan menggunakan air dan usahakan cuci hingga benar-benar bersih. Setelah bersih dan sudah dipotong-potong, masukan pada panci berukuran besar dan rebus hingga mendidih, setelah mendidih. Resep rendang daging sapi memang lebih populer jika dibandingkan dengan resep masakan rendang ayam.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Tanpa Santan:
- Blender atau uleg bumbu halus, kemudian tumis hingga setengah matang masukkan bumbu yg lainnya, tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan daging yg sudah di potong, campur rata dengan bumbu
- Tambahkan air, garam dan gula, rebus hingga asat (daging sudah empuk) kurleb 2 jam dengan api sedang, jika belum empuk tambahkan air lagi dan koreksi rasa.
Hidangan yang satu ini bahkan sudah pernah Jika biasanya resep ayam rendang atau daging ayam menggunakan santan sebagai salah satu bahannya, tapi tidak untuk resep masakan. Cara membuat Rendang Daging: Rebuslah bahan-bahan rendang, yaitu santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayu manis, dan bumbu halus. Resep membuat rendang ayam kering: Masak lebih dulu santan encer menggunakan wajan. Masukkan semua bahan (tanpa merica dan ketumbar. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
