Anda sedang mencari ide resep rendang daging tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bisa dimasak sebagai rendang daging yang spesial. Dengan bahan dan alat yang nggak ribet. Berikut resepnya Wah, kalau menu rendang tanpa alat panci presto, pasti banyak ibu-ibu yang akan mencobanya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang daging tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Tanpa Santan menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Daging Tanpa Santan:
- Ambil 1/4 kg daging
- Gunakan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm fiber creme
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit (jika suka pedas)
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit (5 cm)
- Sediakan 1 ruas jahe (5cm)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (5 cm)
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya air asam jawa
- Gunakan Secukupnya gula jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya gula
Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Cara Membuat Kuah Bening Tanpa Santan: Pertama, bersihkan terlebih dahulu tulang paha sapi dengan menggunakan air dan usahakan cuci hingga benar-benar bersih. Setelah bersih dan sudah dipotong-potong, masukan pada panci berukuran besar dan rebus hingga mendidih, setelah mendidih. Resep rendang daging sapi memang lebih populer jika dibandingkan dengan resep masakan rendang ayam.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Tanpa Santan:
- Cuci bersih daging, potong tipis atau sesuai selera. Rebus daging sebentar setelah itu angkat dan tiriskan.Siapkan panci presto dan beri sedikit air.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai dan daun salam. Setelah itu angkat dan masukkan pada panci presto beserta daging yang sudah diiris tipis aduk rata. Tambahkan 2 sdm fiber creme.
- Presto ± 25 - 30 menit atau sesuai selera. Setelah berbunyi buka tutup presto dan aduk rata, masak hingga air asat dan kering. Aduk terus dengan api kecil.
- Jangan lupa sebelum itu cicipi rasa. Jika sudah pas, aduk terus hingga kering lalu angkat dan sajikan
Hidangan yang satu ini bahkan sudah pernah Jika biasanya resep ayam rendang atau daging ayam menggunakan santan sebagai salah satu bahannya, tapi tidak untuk resep masakan. Cara membuat Rendang Daging: Rebuslah bahan-bahan rendang, yaitu santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayu manis, dan bumbu halus. Resep membuat rendang ayam kering: Masak lebih dulu santan encer menggunakan wajan. Masukkan semua bahan (tanpa merica dan ketumbar. Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
