Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Jangan lupa berlangganan / subscribe supaya dapat pemberitahuan video resep terbaru. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol simpel memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol simpel:
- Siapkan 1/2 kg jengkol, pilih yang udah tua
- Ambil 6 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang daun bawang & seledri
- Sediakan 4 cm lengkuas, iris tipis
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Sedikit gula merah
- Gunakan 1 buah tomat merah iris tipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 1 buah cabe merah besar (bisa lebih kalo mau pedas)
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Garam
- Gunakan Sedikit kunyit
- Siapkan Sedikit jahe
- Siapkan Sedikit ketumbar
- Sediakan Sedikit lada (lada bubuk)
- Gunakan Sedikit royco ayam
Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan.
Cara menyiapkan Rendang jengkol simpel:
- Rendam jengkol selama 2-3 jam, tiriskan.
- Lalu rebus jengkol + 4 daun salam sampai sekitar 1 jam (sampai jengkol empuk), air rebusan harus merendam semua jengkol ya.
- Setelah direbus, jengkol dibelah 2 lalu dipukul2 (pelan saja jangan sampe remuk ya) bisa menggunakan palu/ ulegan yang dialasi plastik, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus (cabe merah, 4 bawang merah, 3 bawang putih, 2 kemiri, sedikit ketumbar, sedikit kunyit, sedikit jahe dan garam) + irisan lengkuas (agak digeprek ya) dan daun salam sampai harum.
- Lalu masukkan jengkol aduk rata, setelah agak layu beri 1/2 - 1 gelas air, aduk aduk, masukan gula merah, kecap manis, irisan tomat, sedikit royco ayam dan irisan daun bawang seledri, koreksi rasa. Setelah dirasa pas, tutup sebentar supaya bumbu meresap (api kecil saja).
- Setelah airnya agak asat (tergantung selera ya) matikan api, rendang jengkol siap disajikan.
Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. Selain rendang daging, rendang jengkol juga menjadi ciri khas masyarakat sumatera barat. saya akan memberikan resep rendang jengkol yang rasanya tak kalah dari masakan rumah makan yang. Resep Rendang Jengkol Tradisional Rendang recipe Traditional Jengkol. Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
