Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 1 bungkus sunkara
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 15 cabe keriting
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 2 batang serai digeprek
- Sediakan Secukupnya cabe kering
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt asam jawa
- Gunakan 1 cm lengkuas
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya jinten
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Cara membuat Rendang daging sapi:
- Potongin daging lalu cuci sampai bersih sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,masukkan daun salam,jeruk n lengkuas,sereh aduk rata,lalu tambahkan gula,garam,kaldu bubuk n penyedap aduk rata,tambahkan air secukupnya masak sampai mendidih kemudian masukkan daging sapi masak sampai empuk setelah empuk masukkan sunkara n adukrata masak sampai empuk n matang
- Treet matang n siap disajikan
- Selamat mencoba
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
