Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang daging sapi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Sediakan ♥ bahan uleg
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan ♥ bahan tambahan1
- Siapkan 2 buah serai (geprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk(optional)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan ♥bahan tambahan2
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1/2 bungkus saori saus tiram
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang daging sapi:
- Cuci daging sampai bersih, potong dadu daging sapi
- Uleg semua bahan uleg an sampai halus. Selanjutnya, masukkan bahan uleg an kedalam daging dan tambahkan bahan tambahan 1. Tunggu ± 10 menit agar daging terserap dalam bumbu.
- Panaskan kompor, tuangkan minyak goreng. Kemudian tumis daging hingga harum
- Selanjutnya, tambahkan bahan tambahan 2. Koreksi rasa. Jika terlalu pedas dapat ditambah kan air sedikit atau dapat ditambah kan gula.
- Selanjutnya, koreksi rasa. Tunggu air hingga menyusut. Matikan kompor. Hidangan dapat disajikan
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Satu di antaranya yaitu rendang daging. Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!