Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi dan telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi dan telor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi dan telor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi dan telor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi dan telor yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi dan Telor menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telor:
- Siapkan 500 gr Daging sapi
- Ambil 500 gr Telor ayam rebus
- Gunakan 50 gr Fiber creme
- Ambil 3 lbr Daun salam
- Ambil 3 lbr Daun jeruk
- Gunakan 1 lbr Daun kunyit
- Siapkan 2 btg Sereh (geprek)
- Gunakan 1 Bunga lawang
- Sediakan 2 Ruas jari gula merah
- Ambil 1/2 Pala
- Siapkan 3 Buah tomat Cherry
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 2 Gelas Air
- Siapkan Penyedap kaldu jamur
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 12 Bawang merah
- Ambil 8 Bawang putih
- Siapkan 1 Jari Jahe
- Sediakan 1 Jari Kunyit
- Siapkan 1 Sdt ketumbar
Rendang juga identik dengan daging sapi sebagai bahan baku utamanya. Meskipun begitu tidak ada salahnya untuk mencoba resep rendang menggunakan bahan lain sebagai alternatif bahan baku utama membuat rendang. Kalau suka, teman teman juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu, kentang, telur rebus atau yang lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi dan Telor:
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan di panci. Masukkan juga daging masak dengan air kecil
- Masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, bunga lawang, lengkuas, sereh
- Setelah kira-kira 2 jam, masukkan telor, fiber creme, gula, garam, tomat, kaldu jamur. Masak kembali 30 menit sampai daging empuk
- Siap di sajikan…
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Pertanyaannya mana resep rendang yang benar dan autentik? Jawabannya tidak ada resep yang salah. Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus dicampurkan kembali ke.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi dan telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
