Sedang mencari inspirasi resep daging sapi rasa rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi rasa rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi rasa rendang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi rasa rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging sapi rasa rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging sapi rasa rendang menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Daging sapi rasa rendang:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan Secukupnya gula, garam & pemyedap rasa
- Gunakan 1/2 liter air
- Ambil 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 15 buah cabai merah
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 sendok teh merica
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Ambil Secukupnya pala
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Siapkan 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- Siapkan 2 biji cengkeh
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.
Langkah-langkah membuat Daging sapi rasa rendang:
- Rebus daging sapi yg sudah dicuci bersih sampai empuk. Iris tidak terlalu tipis. Geprek sedikit dagingnya.
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh sampai harum.
- Masukkan irisan daging. Tambahkan air sisa rebusan daging. Masak sampai bumbu meresap & air menyusut.
- Beli gula, garam dan penyedap rasa. Aduk sampai rata. Tes rasa. Kalau sudah oke dan air hampir kering. Matikan api. Angkat dan sajikan!
Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Hal inilah merupakan faktor yang menyebabkan jika Indonesia juga memiliki bermacam-macam aneka kuliner. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah. Di akhir pekan, saya akan olah Olahan daging yang lezat tidak cuma rendang, lho. Ada juga bistik, gadon, rabeg dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi rasa rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
