Lagi mencari inspirasi resep rendang kering (runtiah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kering (runtiah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#rendangpayakumbuh #rendangenak #traditionalfood Rendang merupakan masakan tradisional Minangkabau berupa masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan. Lihat juga resep Rendang kering (Runtiah) enak lainnya! Rendang daging SAPI kering enak cepat membuat nya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kering (runtiah), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang kering (runtiah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang kering (runtiah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang kering (Runtiah) menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang kering (Runtiah):
- Ambil 1 kg daging sapi
- Ambil 1 sdm bubuk kari
- Siapkan 3 asam kandis
- Siapkan 1 masako sapi
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Gula merah 1 biji bisa diskip
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 20 cabe merah
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 5 kemiri goreng
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan Bumbu rempah
- Ambil 4 daun salam
- Gunakan 4 daun jeruk
- Ambil 3 batang sereh
- Siapkan 1 lbr daun kunyit
- Ambil Bumbu tambahan
- Ambil Air kelapa 1 buah untuk merebus daging
- Ambil 1 liter santan
Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging). Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran Rendang sapi kering juga dapat bertahan lama dan dikemas dengan gampang dibandingkan. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Langkah-langkah membuat Rendang kering (Runtiah):
- Haluskan bumbu lalu didihkan air kelapa, 500ml santan dan bumbu halus tambahkan daun jeruk, salam, sereh, daun kunyit, asem kandis lalu masukan daging, rebus hingga air menyusut
- Setelah menyusut masukan sisa santan dan masak sambil diaduk2 hingga keluar minyaknya, lalu angkat daging dan suwir2
- Setelah disuwir-suwir masak lagi hingga daging kering, siap disajikan atau dibawa piknik atau disimpan untuk persediaan, jika mau disimpan tempatkan pada wadah tertutup
Nah seperti itulah Rendang Runtiah tersebut. RENDANG RUNTIAH/SUIR merupakan varian rendang dalam kemasan dengan Rendang kering adalah rendang sejati dalam tradisi memasak Minang. Rendang Suwir (runtiah dalam bahasa minang) adalah varian lain rendang khas Minangkabau. Daging sapi yang direbus, kemudian disuwir tipis sebelum dimasak. Keywords : jual rendang kering, rendang online paling enak, jual rendang jengkol online, jual rendang kemasan, rendang asli padang, jual rendang daging..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kering (runtiah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
