Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para Angkat dan rendang ayam jengkol siap untuk disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Jengkol Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Jengkol Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Ambil Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 4 bh cabe rawit
- Siapkan Kira2 20bh cabe merah
- Gunakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Biji pala (saya gunakan pala bubuk kira2 ½ sdt)
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdt cengkeh
- Gunakan Bahan celup
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun dalam
- Ambil Sereh
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Gunakan 1 bunga lawang
- Gunakan 1 bh kayumanis
- Sediakan Gula, garem
- Ambil Santan kelapa (saya pakai kelapa 1, kentalnya aja)
Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Tidak hanya daging sapi, Anda juga dapat menemui rendang dengan bahan lainnya, seperti ayam, jengkol. Rendang Ayam Best Seller Rendang Den Lapeh Rendang Padang Premium Murah. Menu makan siang hari ini ada rendang jengkol. Jengkol yang memiliki bau tidak sedap masih bisa Jika memasaknya dengan benar, mungkin bau dari jengkol bisa hilang.
Cara membuat Rendang Jengkol Ayam:
- Cuci semua bahan, haluskan bumbu yg dihaluskan. Kemudian tumis sampai harum, masukkan semua bahan celup, kcuali santan
- Masukan ayam dan jengkol (jengkol sdh direbus dan di geprek), aduk2
- Masukkan santan, kentalnya aja, tunggu sampai meresap, cek rasa, dan siap disajikan
Rendang ayam bisa menjadi pilihan karena harganya lebih murah dibandingkan daging sapi. Proses memasaknya juga lebih cepat daripada rendang daging sapi. Rendang jengkol mak nyus #resep shany rasa. Rendang jariang (rendang jengkol): jengkol rendang, commonly popular in West Sumatran towns, especially. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Jengkol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
