Lagi mencari inspirasi resep 153. rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 153. rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 153. rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 153. rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Kali ini saya akan memasak rendang jengkol, atau bahasa Palembang/Belida nya Rendang jering 😁 #resep rendang jengkol #cara membuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 153. rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 153. Rendang Jengkol menggunakan 25 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 153. Rendang Jengkol:
- Siapkan Bahan Utama :
- Gunakan 1 kg jengkol
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 liter air cucian beras
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 50 butir Bawang merah
- Siapkan 20 siung Bawang putih
- Sediakan 100 gram Cabe merah keriting
- Ambil 50 gram cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 biji Pala
- Gunakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe / jempol jari Jahe
- Gunakan 4 butir Kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 8 butir cengkeh
- Ambil Bumbu Utuh :
- Gunakan 1 lembar Daun kunyit
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 buah Kembang Lawang / pekak
- Sediakan 4 buah kapulaga
- Sediakan Bahan kuah :
- Siapkan 1 butir kelapa parut
- Siapkan 1 liter air
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Manfaat jengkol bagi kesehatan yang cukup penting memberikan efek bagi tubuh, terutama untuk Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.
Cara membuat 153. Rendang Jengkol:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Tips mengolah jengkol untuk mengurangi baunya : rendam jengkol hingga kulitnya mudah dikupas. Saya 2 hari 1 malam. Lalu kupas kulitnya.
- Setelah itu rebus dengan air cucian beras bersama dengan daun salam hingga matang dan empuk.
- Lalu angkat dan tiriskan. Kemudian pukul tengahnya menggunakan batu ulekan / geprek hingga melebar (jangan hancur). Lakukan sampai selesai.
- Setelah itu iris-iris bahan bumbu halus. Kemudian haluskan, (kecuali cabe merah keriting) bersama gula dan garam agar lebih mudah menghaluskannya.
- Kemudian siapkan blender/Chopper. Masukkan potongan cabe merah keriting. Tuang sedikit minyak goreng dan haluskan. Lalu masukkan bumbu yang tadi di uleg. Giling lagi hingga tercampur rata saja.
- Siapkan kelapa parut, beri 1 liter air kemudian peras. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, kapulaga dan pekak / bunga lawang. Masak hingga matang dan harum.
- Kemudian tuang santan kental kedalam tumisan bumbu halus. Tambahkan daun kunyit. Lalu masukkan jengkol yg tadi sudah di geprek. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih dan kental serta kuah santan menyusut. Jangan lupa koreksi rasa yaa. 😉
- Setelah itu angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 🥰😇😊
Suchen Sie nach Rendang Jengkol Traditional Food Indonesia-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Rendang jengkol mak nyus #resep shany rasa. Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga Salah satunya adalah rendang jengkol. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 153. Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
