Lagi mencari inspirasi resep rendang ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ndeso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ndeso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ndeso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ndeso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ndeso memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Ndeso:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Kecap
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit
Cara membuat Rendang Ndeso:
- Campur bumbu halus dengan telur, kocok. Tambahkan kecap
- Masukkan daging yang sudah diiris tipis
- Tata daging satu per satu di wajan. Masukkan sisa bumbu
- Masukkan jahe dan lengkuas yang sudah di memarkan. Tambahkan daun salam dan daun jeruk
- Tambahkan 100ml air. Nyalakan kompor
- Tutup wajan, tunggu hingga air mendidih dan menyusut aduk hingga air habis
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
