Sedang mencari ide resep rendang gepuk pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang gepuk pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada umumnya Rendang atau randang daging bercita rasa gurih & pedas yang menggunakan campuran dari berbagai. Hasil pencarian untuk ikan panggang pedas manis. Lihat juga resep Gurami Panggang Pedas Manis enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang gepuk pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang gepuk pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang gepuk pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang gepuk pedas manis memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang gepuk pedas manis:
- Siapkan 300 gr daging kerbau
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai terlebih dahulu
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan pelengkap
- Sediakan 1 batang serai bagian putihnya geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 keping kecil gula merah
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan garam,gula pasir,penyedap
Empal Gepuk atau Gepuk adalah makanan khas sunda, Jawa Barat, JABAR yang terbuat dari daging sapi, terasa sedikit manis dan gurih. Menu andalan di Warung Bu Eha ini adalah gepuk dan rendang daging sapi, perkedel kentang, sayur kepala kakap. Untuk kuah kampung memiliki cita rasa yang gurih, untuk kuah kare agak manis sedangkan untuk kuah merapi rasanya pedas dan berwarna merah. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Langkah-langkah membuat Rendang gepuk pedas manis:
- Rebus terlebih dahulu daging kerbau yg diiris tipis2 kurang lebih 30 menit,lalu tiriskan,pukul2 dengan ulekan smpe daging sdikit gepeng
- Tumis bumbu halus kedalam wajan yg diberi minyak goreng sampai harum,lalu masukan serai,lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga layu dan berubah warna
- Masukan daging kerbau yg sudah digepuk,tambahkan air hingga mnutupi permukaan daging
- Tambahkan kecap,gula merah,garam,gula pasir,dan penyedap lalu test rasa
- Aduk2 hingga rata,kemudian kecilkan api,masak hingga air menyusut
- Rendang gepuk siap di hidangkan,selamat mencoba 😘😘😘
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep. Selain semur, makanan bernama ilmiah Archidendron pauciflorum atau Pithecellobium jiringa itu bisa dimasak menjadi rendang jengkol. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang gepuk pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
